Castle La Corona de los Santos Cookbook: Authentic Costa by James Nathaniel Holland

By James Nathaniel Holland

L. a. Corona de los Santos is a fort that sits above the Los Santos valley within the primary mountains of Costa Rica. For the 1st time, its mystery conventional and continental recipes are made to be had to the general public. scrumptious and fit, learn how to make actual Costa Rican nutrients like gallo pinto, arroz con leche, pico de gallo, picadillos and extra. or just play armchair vacationer and luxuriate in the attractive pictures, all unique and brought on web site

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Vanilla Black: Fresh Inspiration for your Vegetarian Kitchen by Andrew Dargue, Alice Hansen

By Andrew Dargue, Alice Hansen

Smooth vegetarian cooking that makes a speciality of British seasonal produce with an inventive twist

Simple, clean, choked with taste, this is often vegetarian nutrition that everybody likes to devour. right here you'll locate recipes that utilize seasonal materials, which positioned greens on the center of every meal, and previous favorites reinvented with new textures and flavors. From breakfast to suppertime, this can be foodstuff to be encouraged by—from toasted oat porridge to rhubarb jammy dodgers; Jerusalem artichoke, white wine, and thyme pie; to boozy prune and honey cake—there's whatever to thrill to all of the kinfolk. this is often smooth vegetarian cooking—which is to claim, it doesn't make a fuss approximately being vegetarian, it simply is.

Andrew Dargue based Vanilla Black with Donna Conroy in York in 2004, prior to moving the eating place to London in 2008. The eating place is now well-known as the most effective vegetarian institutions within the nation and is usually recommended within the Michelin advisor. Little Orchard is a vegetarian cafe which sells daily vegetarian foodstuff from breakfast to suppertime.

Alice Hansen comes from a family members of passionate chefs. She informed at Vanilla Black eating place the place she could finally develop into the pastry chef. After gaining adventure at Michelin-starred eating places in London, she lower back as head chef to open Orchard Vegetarian Kitchen. Her meals displays an appreciation of easy, ingredient-led cooking.

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Erfolgreich verkaufen im B2B: Kunden analysieren, Anfragen by Hartmut Sieck

By Hartmut Sieck

Wer im Business-to-Business erfolgreich verkaufen will, steht vor besonderen Herausforderungen: Denn Geschäftskunden wollen keine Auflistung technischer Leistungsmerkmale, sie wollen eine passgenaue Lösung für ihre Probleme. Häufig enden Verkaufsgespräche jedoch noch in reinen Produktpräsentationen. Die Folgen: enttäuschte Kunden und gescheiterte Abschlüsse. Hartmut Sieck und Andreas Goldmann, beide erfahrene coach und Coaches, vermitteln in diesem Praxisleitfaden das nötige knowledge und die geeigneten instruments, mit denen Verkaufsabschlüsse im B2B deutlich erhöht werden können. Der Leser erfährt, wie guy Kunden und Wettbewerber systematisch analysiert, neue Geschäftspotenziale identifiziert, ein erfolgreiches Kundenbeziehungsmanagement aufbaut, individuelle Problemlösungen erarbeitet und nutzenorientierte Verkaufsgespräche führt. Ein wertvolles Arbeitsbuch für alle, die sich Aufträge im B2B sichern wollen.

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Substantial Salads: 100 Healthy and Hearty Main Courses for by Caroline Hofberg

By Caroline Hofberg

Salads are frequently thought of an appetizer or a summertime meal. while the elements is simply too scorching, frivolously tossed vegetables with seasonal culmination and greens are ideal for cooling the physique and filling the tummy. yet with wealthy, filling elements and heartier flavors, salads could be served as major classes even in spring, autumn, and wintry weather. Substantial Salads bargains 100 fit and scrumptious recipes for eco-friendly salads, whole-grain salads, and dressings. All are made with seasonal constituents for clean and low in cost meals.
Recipes include:

Grilled asparagus with mozzarella
Warm root greens with ham and gorgonzola
Roast pork and bean salad with tapenade
Halloumi potatoes with lamb kebabs
Apple bird salad
Quinoa and oven-baked salmon salad
And many more
Take good thing about the season's so much outstanding components, resembling goat cheese, clean berries, asparagus, wild mushrooms, melon, and fish. each one dish is straightforward to organize and is ideal to function an entrée or as an accompaniment to different dishes. Be encouraged by the point of yr and craft clean, scrumptious salads!

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Mit Visionen an die Spitze: Zukunftsorientiert denken, by Horst Rückle

By Horst Rückle

Zum Gelingen dieses Buches haben, wie so oft, gleich eine ganze Reihe von Freunden beigetragen. Doch zuerst mochte ich all den Visionaren danken, die mir bereitwillig ihre Visionen zur Verof fentlichung uberlassen haben. Diese Visionen, jeweils in Kurzform, finden Sie im zweiten Teil dieses Buches. Besonders bedanken mochte ich mich bei meinen Kollegen, die gleichzeitig Mitgesellschafter des von mir 1970 gegrundeten hr groups sind. Damit meine ich Jochern Koster, Leiter des Unter nehmensbereichs "hr workforce Beratung und Konzeption"; Peter Stumber, Leiter des Bereiches "Offene Seminare"; Wolf-Dieter Gebhardt, Leiter des Bereiches "hr workforce International." Sie stan den mir mit Rat und Tat sowie mit ihren Erfahrungen hilfreich zur Seite. Ihr Engagement machte es auch moglich, dass ich mich inten siv um das Entstehen dieses Buches kummern konnte. Eine tiefe Dankbarkeit empfinde ich auch meiner Frau Ester ge genuber. Auch sie ist seit vielen Jahren im hr crew tatig. Sie part mir nicht nur mit ihrem fachkundigen Wissen, sondern ermunterte mich immer wieder, dieses Buchprojekt weiterzuverfolgen. Bei der Lekture dieses Buches, genauer beim Durcharbeiten, wun sche ich Ihnen viele nutzliche tips und Informationen, additionally einen hohen Nutzen. Am Schluss hoffe ich, dass Sie die richtige imaginative and prescient fur den von Ihnen gewunschten Zeitraum bilden und mit Hilfe eines erfolgreichen Visionsmanagements bestehende Krisen bestens be waltigen und kommende Krisen mit Erfolg umgehen konn

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Try This at Home: Recipes from My Head to Your Plate by Richard Blais

By Richard Blais

From Bravo’s Top Chef All-Stars winner Richard Blais comes his very cool debut cookbook for domestic chefs trying to up their online game with extra pleasure within the kitchen. this can be obtainable and enjoyable, and contains the signature recipes, taste combos, and cooking options that experience made him this type of renowned chef.

a brand new option to make a dish is usually on Richard Blais’s brain. He has a wildly artistic approach—whether it’s including espresso to his butter, which he serves with pancakes; incorporating the flavors of pastrami into mustard; making cannelloni out of squid; microwaving apple sauce for his red meat chops; or cooking lamb shanks in root beer. In his debut cookbook, with equivalent levels of enthusiasm and humor, he stocks a hundred twenty five scrumptious recipes which are packed with shock and taste. Plus there are 25 diversifications so as to add extra experience on your cooking—such as making cheese foam in your burger or mashed sous vide peas to serve along your entrée. Dive into an exploration of your kitchen for either creativity and pleasure. Now do that at domestic!

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